本專業培養德智體全面發展，掌握環境監測的基本方法和技能，既能對環境狀況進行檢測評價，又熟悉環境管理體系，能進行環境的現代化管理的新型高級應用型人才。
分析化學基礎、環境化學基礎、水文學、環境微生物、環境監測、環境質量評價、環境工程概論、水污染控制、大氣污染控制、固體廢棄物處理、環境監測實驗、認識實習、專業綜合實驗、畢業實習、畢業設計等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。
培養具有良好職業道德和人文素養，掌握水、氣、土壤、固廢等環境介質的監測和環境污染治理、環保設施運營管理基本知識，具備各環境介質的樣品采集、樣品前處理和分析測試、監測報告撰寫、水污染治理、大氣污染治理、固體廢物處理處置、物理污染治理設計及維護能力，從事環境監測、環境污染控制等工作的高素質技術技能型人才。
主要面向環境監測站、第三方檢測機構、排污企業的環保部門、生產企業的分析檢測部門、環境咨詢服務企業、各企業的環境管理部門、國家各級環保單位，在水污染治理、大氣污染治理、固體廢物處理以及物理污染控制技術崗位群，從事樣品采集、前處理、分析檢測、數據處理和審核，以及環保設施運營設計、室內污染物檢測與治理、環境管理、環境監測、環境污染控制、大氣脫硫除塵等工作。
